七月盛夏，国际商务学院“古今对话・数智赋能”暑期“三下乡”社会实践团在汤雪琪、付贤达两位老师指导下，赴淮南市开展实地调研。团队走进乡村、对话匠人、走访政府、探访文博场馆，以青春视角探寻非遗文脉、基层治理与乡村振兴融合发展之路。
7月16日，实践团首站抵达寿县大泉村，先后参观大泉古井、二十四节气长廊，直观感受乡村特色风貌与文化建设成果。在村委会座谈中，村党支部书记来宝介绍了大泉豆腐的历史渊源、古法工艺与传承现状，讲述了“依泉做豆腐、以泉兴产业”的发展故事，并希望借助新媒体让传统手艺焕发新生。随后，学院与大泉村举行大学生社会实践基地挂牌仪式，建立长效合作机制。
图1实践团与村党支部书记来宝在大泉村合影、举行挂牌仪式
当天下午，团队拜访八公山豆腐非遗传承人黄中宝。黄师傅退伍后返乡坚守家族三代豆腐技艺，坚持以天然泉水、传统工序制作豆腐。他向队员们现场展示浸泡、研磨、过滤、煮浆、点卤、压制等古法流程，分享返乡创业、坚守匠心的故事，让大家深刻体会非遗技艺背后的坚守与传承。
图2实践团采访八公山豆腐非遗传承人黄中宝
7月17日，实践团前往八公山区人民政府，与区委宣传部、团区委、区委组织部相关负责人开展座谈。区委宣传部常务副部长、团区委书记江雪介绍了八公山区基层治理创新成果，重点讲解“老娘舅”调解工作室、“邻里帮帮团”“警网融合+”等特色模式，构建起共建共治共享的基层治理格局。区委组织部柴文青围绕青年人才引育、校地合作、就业创业支持等方面进行分享，展现地方吸引青年、留住人才的有力举措。江雪寄语实践团成员，希望大家传承坚韧品格、革新精神与匠人追求，未来扎根基层、服务乡村振兴。
图3座谈现场与合影留念
座谈结束后，实践团走进八公山区唯一少数民族村——闪冲村。该村获评“中国少数民族特色村寨”“美丽宜居村庄”。村党支部书记刘棉介绍了村里人居环境整治、乡风文明建设、基层治理等工作成效，鼓励青年学子将专业知识与基层实践相结合，在乡村振兴中增长才干、展现作为。
图4实践团与村党支部书记刘棉座谈现场、合影留念
7月18日，实践团前往安徽楚文化博物馆，溯源楚地千年文脉。作为楚国晚期都城所在地，寿县积淀了厚重的楚文化底蕴。队员们在讲解中系统了解楚文化、农耕文明与八公山豆腐非遗技艺的历史联结，深刻认识到乡村振兴既要产业富民，更要深挖文化内涵，推动历史文脉与文旅产业融合发展。
图5实践团在安徽楚文化博物馆参观、合影
此次淮南之行，实践团沿着“非遗产业—基层治理—民族村寨—历史文脉”的脉络开展调研，走出书本、走进乡土，真切感受非遗传承的坚守、基层治理的智慧、乡村振兴的活力与地方对青年人才的期盼。
队员们表示，将以此次实践为契机，充分发挥青年数字化传播优势，整理调研成果，用好新媒体平台，讲好淮南非遗故事、乡村振兴故事，以青春之力助力文脉传承与基层发展，为乡村振兴注入青年动能。